Yerba maté (Ilex paraguariensis)

5488 Herbs of the Gods

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Le yerba maté est connu comme la boisson issue des feuilles et des brindilles séchées de l’arbre à feuilles persistantes Ilex paraguarensis. Il fait partie de la famille du houx. Il pousse à l’état sauvage en Argentine, au Chili, au Pérou, au Brésil, mais il est plus abondant au Paraguay où il est également cultivé. Cette plante est vaguement classifiée, en phytothérapie occidentale, comme étant stimulante, aromatique, amère, laxative, astringente, diurétique, sudorifique, purgeant et abaissant la fièvre. Le maté contient de nombreuses vitamines et minéraux.

Le yerba maté (littéralement l’herbe maté) tient son nom de la tasse traditionnelle (appelée également maté) dans laquelle il se boit traditionnellement. Cette tasse, une gourde sèche et décorée, peut-être faite aujourd’hui avec n’importe quels matériaux. En Amérique du Sud, il est toujours siroté dans cette tasse avec une paille décorée en métal ou en bois appelée bombilla.

Un nombre de 55 Azalystes a participé à cette session de test. Parmi ces 55 participants, 0 d’entre eux (0 %) ont indiqué ne pas avoir ressenti d’effet au dosage moyen de 14 gramme. Les données indiquées ci-dessous sont basées sur les informations de 55 Azalystes et représentent une moyenne de réponses. Pour des expériences plus détaillées, nous vous dirigeons vers le tableau des commentaires.

Plus d’informations sur l’Equipe Test Azarius.

Effets

Le yerba maté est devenu un rituel presque pathologique en Occident, remplaçant le café et le thé. Parmi les indigènes Guarani, l’usage naturel du maté comme élément curatif a persisté. Ils l’utilisent pour renforcer l’immunité, nettoyer et détoxifier le sang, tonifier le système nerveux, restaurer la couleur des cheveux, retarder le vieillissement, combattre la fatigue, stimuler l’esprit, contrôler l’appétit, réduire les effets des maladies débilitantes, réduire le stress et éliminer l’insomnie.

Usage

Pour préparer une infusion de maté, mettre les feuilles séchées dans une tasse et ajouter de l’eau chaude (70 °C environ). L’infusion est sirotée grâce à une paille métallique appelée bombilla, qui dispose d’un filtre pour éviter de manger les petits morceaux de feuilles. Il y a de très nombreuses manières de préparer cette boisson, voici une des manières les plus traditionnelles :

  • Remplissez la tasse aux ¾ de sa capacité. En remplissant la tasse seulement de moitié ou moins, vous obtiendrez plus de thé par infusion et un goût moins prononcé.
  • Remplir la tasse d’eau presque en entier. Ce n’est pas grave si une partie des feuilles dépasse et reste sèche. Elles absorberont l’eau avec une infusion suffisante.
  • Laissez infuser quelques secondes, puis remplissez à nouveau d’eau lorsque celle-ci a été absorbée par les feuilles sèches. Quand l’eau n’est plus absorbée, refermez avec le bombilla et insérez-le fermement dans la tasse.

Certaines personnes ajoutent de l’eau ou d’autres herbes (de la menthe par exemple). D’autres remplacent l’eau par du lait, particulièrement pour les enfants. Vous pouvez remplir à nouveau la tasse une fois que vous l’avez bue, et ce jusqu’à ce que la boisson ne dégage plus de goût. L’extraction répétée avec l’eau chaude semble être le moyen le plus efficace d’extraire toutes les propriétés bénéfiques de cette herbe.

Liens

La plupart des informations de cette page ont été extraites de ce site. Erowid a également rassemblé de nombreuses informations. Retrouvez ici un autre rapport botanique / historique et lisez sur Wikipedia les instructions détaillées sur la boisson maté.

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Yerba maté (Ilex paraguariensis) Questions

Questions

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Évaluations de clients pour "Yerba maté (Ilex paraguariensis)"

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8.2/10

As i drunk it, i got an almost instant coffee like buzz that lasted for about half an hour, my thought and visual was extra clear and my mood likewise.After that it had no side effects (negative). i wish i had more info about the traditional way to brew the herb and the instruments used to drink it.

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8.2/10

Thuis op een middag deze thee gedronken met het plan me flink te verdiepen in het lezen van een goed boek. Dit ging prima. Niet dat de effecten ontzettend duidelijk waren, eigenlijk bestwel subtiel. toch een heldere focus en ik voelde me ontspannen. Ik was tijdens het lezen geconcentreerd en voelde me niet afgeleid. Geen onprettige effecten waargenomen van deze thee. Eigenlijk voelde het wel goed.

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8.2/10

Toen ik de maté probeerde was ik vooral benieuwd naar de smaak, qua effect had ik weinig verwacht. De smaak was veel lekkerder dan verwacht, alleen daarom wil ik deze maté zeker vaker gaan drinken, als afwisseling op koffie of thee. Het schijnt ook nog eens erg gezond te zijn.

Ik zat op dat moment in mijn eentje op de bank tv te kijken, dus ik kon in alle rust van mijn kop maté genieten. Een minuut of 20 na het opdrinken van de maté voelde ik een caffeine-achtig warm gevoel, heel mild, maar het leek wel iets langer aan te houden dan bij een bak koffie. Al met al een aangenaam drankje dat ik vaker ga drinken, 's avonds voor de tv, of 's morgens bij het ontbijt.

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8.2/10

Het werkt zeer kalmerend, waardoor ik mijn gedachten even op een rij kon zetten, en goed over bepaalde kwesties kon nadenken.

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8.2/10

Vond het een leuke koffievervanger.

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8.2/10

Ik heb best een bijzonder vermoeiende periode achter de rug. Eerste maal yerba maté als ontbijt met wat fruit was een sterke, maar zuiver/comfortabel gevoel om een productieve dag te starten. De concentratie was helder, gedachtegang rustig. Geen neveneffecten ervaren.

Na een week gebruik, zowel traditioneel bereid als simpel laten trekken met een mini koffiefilter in de kop perfect drinkbaar. De thee hoeft men niet speciaal binnen bepaalde tijd te verwijderen, hij mag gerust doortrekken. Nog steeds geen neveneffecten, let op, ik drink wel minimum 1.5l water per dag en eet veel fruit en groenten. Met soms wel eens wat snoep of junk food. Bekijk altijd het hele pakketje van wat je tot je toeneemt!

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8.2/10

I had a very good experience with the herbs of the gods Yerba Maté. It had a nice, uplifting effect and gave me a nice relaxed, comfortable feeling in my body.

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8.2/10

It give a great kick in the morning and i love the earthy taste no need for sugar. I find yerba mate way better than coffee both in terms of taste and it's stimulating effects.

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8.2/10

I expected a little more but I liked it. Would recommend it.

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8.2/10

Geen grote ervaring, al spreken de lange termijn effecten me wel aan.

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8.2/10

A stylish package comes with high quality leaves, which result in pleasant earthy flavor, getting bitter with longer time of infusion. The energy kick & taste is a very good companion to any type of work, that requires concentration and 'being up'.

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8.2/10

My first Yerba Maté experience was very light. It isn't a drug like LSD, amphetamine, MDMA, alcohol and such. It is in the same class as caffeine and theobromine and such. Mild rushing sensation with a clearheadedness that is very nice. I imagine this being good for studying, but also meditating! Relaxing and at the same time stimulating. I experienced almost no side effects!

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8.2/10

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8.2/10

Seria interessante falar tambem que pode ser tomado com agua bem gelada o chamado tereré http://pt.wikipedia.org/wiki/Terer%C3%A9

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8.2/10

Smaak is best bitter maar het geeft een lekkere stilte , ik doe 1/4 kopje , strooi het in een pan met heet water en laat het 10 minuten sudderen waarna ik het dan terug in de beker schenk en doe er wat vloeibaar zoet bij , aangename ervaring vooral in je hoofd.

Reviewer

8.2/10

Het is lekker in warme melk, een volle theelepel, in ongeveer 250 ml warme melk, goed roeren en een eetlepel honing toevoegen.

Ik was wat grieperig, hiermee had in er minder last van. Het lijkt of de druk een beetje van het voorhoofd gaat.

Ook al zou het een placebo effect zijn. De smaak is erg goed, een beetje te vergelijken met groene thee, maar dan met meet pit.

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8.2/10

Pruebenlá con agua fría, mucho hielo! o jugo de limón! es espectacular para hidratarse en el verano, te da la energía extra que necesitas cada día!

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8.2/10

De thee brengt mijzelf in een hogere sfeer.
Ik gebruik het om te studeren, te lezen of gewoon om te genieten van het effect.
Vroeger nam ik het samen met suiker, maar sinds ik weet dat suiker de werking doet verkleinen ben ik gestopt met er suiker aan toe te voegen.

Als je een normale dosis thee in je tas doet is het een zeer lekker theetje, maar bij een grotere dosis vind ik het soms minder lekker, ondanks de smaak blijf ik genieten van het gevoel en het inlevingsvermogen die het teweeg brengt.

Een goede aanrader voor niet veel geld. Ik koop het in de plaatselijke kruidenwinkel voor maar €2.5 per 200 gram.

Voor mensen die het eens willen proberen, zeker en vast doen.

Groeten
Gits

Reviewer

8.2/10

Mate ist ein ausgezeichnetes Aphrodisiaka. 2 Esslöffel auf 300 ml heißes Wasser 10 Minuten ziehenlassen. Frauen: 2 Esslöffel auf ca 15 ml kaltes Wasser und rund 3 Minuten ziehenlassen, dann aufgießen 10 Minuten ziehen lassen. Warm trinken

Reviewer

8.2/10

J'ai gouté une fois cette herbe chez un ami guarani pendant une soirée tranquille, au début ca a un gout infect j'ai du mettre une dose de taré de sucre pour pouvoir apprécier le gout!Pour les sensation je dirais que ca m'a un peu posé, je dirais que j'étais un peu stone mais ca n'a rien de comparable a de la weed,puis un peu de transpiration.Par contre je ne sais pas si c'était ce qu'on avait mangé ou Yerba Mate mais j'ai eu une diarrhé 20minutes.
A rééssayer.

Reviewer

8.2/10

Just a tip: Every time you prepare your chimarrão, fill it the first time with 15-20°C water, let it absorve for a couple of minutes, then suck it off and spit out (if you like it, drink it. It's very bitter). Fill it with hot water and there you are. Doing this will make your chimarrão lasts longer.

Reviewer

8.2/10

j ai lu dans un livre de médecine par les plantes que le maté vert permet en association avec du romarin de faire baisser sensiblement le taux de cholestérol .
personnellement je fait un mélange avec du thé vert et des fleurs et plantes qui permettent de purger et régénérer l organisme le tout n ayant que de bonne propriétées... un gout excellent ( maté a hauteur de 1/3 du mélange ).

Reviewer

8.2/10

Wohlscheckender und Entspannender Tee. Schmeckt sehr gut, 1 - 2 TL Mate zusammen mit etwas Zucker. Auch morgens vor der Arbeit.
Auch ist er sehr billig. Kann man nur empfehlen!

Reviewer

8.2/10

Valt goed te drinken met wat suiker of honing. Samen met Bionix Brain Power werkt Mate echt heel goed.

Reviewer

8.2/10

Bom, apenas para exclarecer, a erva-mate, ou chimarrão, não é um alucinógeno ou alterador de conciência, mas apenas um estimulante, portanto não deves tomálo com essa expectativa. e é uma bebida originalmente usada pelos indígenas do sul da américa, e agora e muito consumida pelos povos que moram nessa região, os gaúchos. (mas pode-se misturar outras substâncias para produzir os resultados desejados).

Reviewer

8.2/10

Plante tres bénéfique,elle pose et je trouve qu'elle a un effet tres calmant.Pour sur que jen commanderais probablement d'otre.

Dont worry and stay high!

Reviewer

8.2/10

I love this tea. I had drank it a lot before when my parents had a trip to South America and brought some maté with them. Since that day it`s been my favourite herb to make tea. I haven`t drank it in almost 10 years until i found this page :) These leaves are excellent, taste is just as good as the original stuff from South America. I like to drink it with honey, gives a very pleasent taste. Thank you Azarius for reuniting my old friend maté.

5 stars without a doubt. Excellent quality, I highly recommend.

Reviewer

8.2/10

LA MAté sacrée.....
Boisson energisante et relaxante.... ne pas en abuser.....
Une autre variété d`Ilex (Guayusa ) est tout aussi fascinant et prometteur.. à vous de juger

Reviewer

8.2/10

hace poco lo empese a tomar y me parece deliciosa mi nena de 10 años lo prepara y le queda delicioso y aunque soy colombiana procuro siempre tener una reserva para mis visitas

Reviewer

8.2/10

Não acho a erva-mate tão espetacular. É um pequeno estimulante, mas muito suitl.

Reviewer

8.2/10

Dit werkt uitstekend, eerste paar keer merkte ik niet veel maar als ik nu een kom yerba mate drink ben ik in no time fit en alert, geconcentreerd.

Tip: doe een beetje koud water erbij voor je er heet water op gooit(dit op de mineralen,vitamines etc te beschermen, het water moet zon 80 graden zijn ( om dezelfde reden)

Super! en gezond!

Reviewer

8.2/10

Super thee, wel flink sterk zetten voor een merkbaar effect. Ik drink het uit de yerba mate gourd, 3/4 vol met het spul. De smaak is wel erg bitter maar het effect is super....Een oppepper als die van koffie (of sterker) maar zonder het opgejaagde gevoel. En het is ook nog eens super gezond :)

Reviewer

8.2/10

excelente

Reviewer

8.2/10

Le maté est la boisson traditionnelle d`argentine, le gout est agréable, on se sent plus alerte sans pour autant étre nerveux, il a été prouvé que le maté contient de nombreux élements exellents pour la santé, d`ailleurs les gauchos ` cow-boy argentins) en boivent pour pallier au manque de légumes dans la pampa. Je conseille de le mélanger avec du guarana, galanga ou noix de kola.

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